Faire ses terrines - Patés, foies gras et charcuteries maison PDF

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65 recettes qui mettent à l'honneur des récoltes du jardin, des cueillettes saisonnières ou des produits locaux. Des pas à pas permettent au lecteur de réaliser une terrine de campagne, mitonner des rillettes, concocter un foie gras...

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TAILLE DU FICHIER: 6,58 MB

DATE DE PUBLICATION: 2015-Mar-26

AUTEUR: Franck Schmitt

ISBN: 9782841387298

NOM DE FICHIER: Faire ses terrines - Patés, foies gras et charcuteries maison.pdf

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