Tout est bon dans le thym & le romarin PDF

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Les deux plantes cousines, bien assorties, invitent à vos tables un peu de garrigue. Apprenez à préparer vous-mêmes feta, gressins et coulis aux herbes, mais aussi à parfumer les légumes d'hiver ou les desserts. Les feuilles de thym et de romarin concentrent les bienfaits, aident à guérir les rhumes, la fatigue ou les problèmes de digestion... Découvrez comment les faire infuser pour vous soigner, retrouver du tonus, nettoyer votre peau ou faire briller votre chevelure.

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TAILLE DU FICHIER: 1,50 MB

DATE DE PUBLICATION: 2012-May-01

AUTEUR: Claire Martel

ISBN: 9782817701875

NOM DE FICHIER: Tout est bon dans le thym & le romarin.pdf

A la rigueur, du thym que l'on peut se procurer partout dans le commerce, mais de préférence le thym véritable des garrigues ou pinèdes de Provence En cuisine, le thym dégage ses meilleures saveurs et senteurs lorsqu'il est frit ou grillé, ou au four. Par exemple, si vous préparez des légumes ou une...

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