L'option végétarienne PDF

Simples et originales, ces recettes, exclusivement végétariennes, constituent une nouvelle source d'inspiration pour tous les amateurs de cuisine, montrant ainsi que les plats sans viande ni poisson peuvent être tout aussi délicieux que les autres. Ce n'est pas une affaire de doctrine, simplement l'envie de se régaler autrement ! Si les légumes sont à l'honneur, les recettes de légumineuses, riz, pâtes, oeufs. fruits et herbes aromatiques abondent, en plus d'une série de délicieux cocktails.

Cette proposition fait partie d'un ensemble de préconisations pour alléger la consommation de viande.

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La cuisine végétarienne permet d'imaginer des recettes originales et savoureuses pour toutes les occasions. Nous vous avons sélectionné des recettes saines, faciles et rapides pour concocter un...